希望大家通過(guò)本文的介紹,可以對東北熟食廠(chǎng)家臘腸等方面的內容有一定的認識與了解,下面就跟隨本溪市雙花熟食品有限公司的專(zhuān)家一同來(lái)看一下相關(guān)的內容簡(jiǎn)介
大家都知道現在飲食是我們生活中重要的一部分,我們吃自己喜歡的食物來(lái)補充能量。今天小編給大家分享的是雙花臘腸,提到臘腸大家首先想到的肯定是南方。南方人做雙花臘腸是因為南方天氣炎熱潮濕把食材做成雙花臘腸便于攜帶儲存,今天給大家分享雙花臘腸的家常做法:
1、所需食材:豬肉、風(fēng)干豬腸衣、臘腸拌料、花椒、辣椒粉、十三香、鹽、味精適量。
2、把選好的瘦肉切成小塊小塊的,這樣才能入味,灌臘腸的時(shí)候也好灌
3、把鹽放鍋里炒過(guò),過(guò)了高溫的鹽吃起來(lái)放心,鹽和花椒粉炒到一起,避免臘腸和調料的時(shí)候不均勻,腌個(gè)十多分鐘就可以灌香腸啦。
4、用白酒洗了又洗,里里外外搓了的家豬小腸腸衣臘腸,東北熟食廠(chǎng)家臘腸格外干凈。
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對于像小編這樣不會(huì )做飯,但是也不想去外面吃,更不想訂外賣(mài)的人來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單的家常菜對我來(lái)說(shuō)是非常急需的,今天小編要和大家分享一個(gè)我新學(xué)會(huì )的臘腸蛋包飯,材料簡(jiǎn)單,步驟簡(jiǎn)單,但是口感可不簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習吧。
1.將所有材料切成碎丁,將雞蛋打成蛋液
2.將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮,盡量攤大點(diǎn)
3.炒鍋燒熱,倒入油,油熱后入洋蔥煸炒出香味,入胡蘿卜、毛豆和臘腸翻炒1分鐘左右
4.倒入米飯翻炒均勻,倒入青紅椒末翻炒均勻,撒上鹽調整味道,關(guān)火
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