民以食為天,這句話(huà)完全贊同,中華美食也是種類(lèi)繁多,生活中經(jīng)?吹降木褪鞘焓愁(lèi)食品了,就像五香里脊,這類(lèi)食品它不僅美味,而且非常方便好做,尤其是在現在的快節奏的生活時(shí)代,下班回家只要一盤(pán)五香里脊就完全可以滿(mǎn)足,但是五香里脊需要怎么保存呢,讓我么一起了解一下吧。
1.它的溫度應在-2至4攝氏度之間。肉類(lèi)冷凍溫度為零下1.7攝氏度,這是保存冷凍肉類(lèi)的溫度。
2.冷凍熟食應分為不同的區域。產(chǎn)成品、半成品、不同品類(lèi)的商品應擺放。一是方便食品的管理,二是避免不同種類(lèi)的商品堆放在一起造成交叉污染。
3.商販應遠離墻壁,以方便冷氣循環(huán)。
4.請隨時(shí)關(guān)冰箱門(mén)(隨手關(guān)門(mén))。 將食物裝在有蓋的 陶瓷容器中;如果是沒(méi)有蓋的容器,可以用其他的容 器盛裝,然后覆蓋保鮮膜,但在盛裝時(shí)盡量別把食物 裝太滿(mǎn),以免保鮮膜與熟食接觸。如果用容器盛裝 不太方便,可以將食物用食品保鮮袋包裝起來(lái),再放進(jìn)冰箱。
當我們了解到,五香里脊應該如何更好的保存后,我們就可以放心大膽的購買(mǎi)了,因為大家肯定非常擔心,熟食類(lèi)食品肯定非常不容易儲存,根本放不了很久,所以大家在購買(mǎi)時(shí)也很小心翼翼,多買(mǎi)就浪費了,可是現在大家應該可以打消這個(gè)顧慮了,五香里脊只要保存得當,就完全沒(méi)有問(wèn)題的。