初次投資創(chuàng )業(yè)者,一般都會(huì )選擇一個(gè)好經(jīng)營(yíng)的東北熟食廠(chǎng)家加盟項目,但是其中很多創(chuàng )業(yè)者以失敗告終,和店鋪的選址有很大關(guān)系。東北熟食廠(chǎng)家加盟商們也要注意、選址的問(wèn)題。以下小編為您詳細介紹一下東北熟食廠(chǎng)家在選址方面出現的致命錯誤,快來(lái)了解一下吧。
1、顧客類(lèi)型不符,雖然看起來(lái)客流很大,由于年齡、職業(yè)、消費水平及消費偏好與目標顧客特征不符,多數人都不可能經(jīng)常來(lái)用餐,導致有效客源不足。顧客的各項特征中對熟食店經(jīng)營(yíng)影響大的是消費水平,如果在低收入人群密集小商品批發(fā)市場(chǎng)旁邊開(kāi)一家高價(jià)位熟食店,熟食店外面人流量雖然很大,但因消費能力不夠而很少來(lái)用餐,熟食批發(fā)加盟店生意會(huì )不會(huì )好。 2、由于位置不好顧客進(jìn)入不便或因為競爭對手攔截導致客源不足,雖然外面客流量很大,但對熟食店的實(shí)際貢獻卻不大,很多熟食店所犯錯誤都屬于這種類(lèi)型。