遴選天下好物，樹(shù)立誠信優(yōu)品。
本期《好物優(yōu)選》拍攝團隊來(lái)到了位于遼寧省本溪市溪湖區太子河畔，自古以來(lái)太子河就以富庶美麗著(zhù)稱(chēng)，環(huán)境優(yōu)雅、風(fēng)景迷人。在這里，隱藏了一家擁有六十多年發(fā)展歷史的遼寧老字號——本溪市雙花熟食品有限公司。
一家熟食品企業(yè)如何做到長(cháng)久保持鮮活的生命力？
又是如何滿(mǎn)足市場(chǎng)不同需求，不斷豐富產(chǎn)品品種？
雙花熟食又有哪些特點(diǎn)和王牌產(chǎn)品呢？
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，消費者的食品消費觀(guān)念已經(jīng)從最初的滿(mǎn)足于溫飽發(fā)展成為追求高品質(zhì)、方便快捷的消費，因此對營(yíng)養價(jià)值高、食用便利、安全衛生的肉制品的需求也越來(lái)越大。
雙花熟食幾十年的發(fā)展歷程恰好與人們日益生活的需求不謀而合。
雙花熟食品有限公司的前身是本溪市食品公司。1954年，食品公司成立初期沒(méi)有獨立肉類(lèi)熟食品加工廠(chǎng)，僅僅依靠?jì)煽诖箦�，一臺絞肉機和一臺手搖式灌腸機的作業(yè)條件，年產(chǎn)量維持在20萬(wàn)市斤左右。
生產(chǎn)規模小，品種少，機械設備簡(jiǎn)單是當時(shí)最大的特點(diǎn)。
2003年，在國企改革的浪潮中，由仇登偉接管的本溪市雙花熟食品有限公司正式成立。
2009年，公司陸續對生產(chǎn)環(huán)境和設備升級改造，并且在2015年，新擴建了一座現代化標準廠(chǎng)房。同時(shí)引進(jìn)國際先進(jìn)水平設備和生產(chǎn)工藝，充分發(fā)揮“雙花”熟食品牌優(yōu)勢，運用高標準的管理手段，打造一個(gè)綜合性食品加工龍頭企業(yè)。
如今，雙花熟食現生產(chǎn)的產(chǎn)品種類(lèi)已涵蓋了80多個(gè)品種，打造出了“宮廷御香雞”“雙花干腸”、“雙花香肚”、“富貴豬蹄”、“金牌頭肉”等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，年設計產(chǎn)量達3000噸以上。
“我們靠質(zhì)量打造品牌，用人才加快奮進(jìn)的步伐；我們靠質(zhì)量贏(yíng)得信譽(yù)，用放心回報萬(wàn)戶(hù)千家�！� ——摘自雙花熟食仇登偉董事長(cháng)《雙花之歌》
仇董事長(cháng)始終認為，作為熟食品企業(yè)，產(chǎn)品的口味更是企業(yè)長(cháng)久鮮活的動(dòng)力，將雙花食品做出家的味道，讓老百姓喜歡吃、愿意吃，始終是雙花食品的不懈追求。
在尋找好產(chǎn)品的過(guò)程中，一段關(guān)于雙花食品的誠信佳話(huà)在本溪市乃至遼寧省廣為流傳。
一天，一位商人找到仇登偉，說(shuō)有價(jià)錢(qián)比市場(chǎng)上便宜很多的豬肉賣(mài)給他。仇登偉當時(shí)就起了疑心，通過(guò)私底下觀(guān)察發(fā)現，豬肉比他平時(shí)買(mǎi)的質(zhì)量差很多。心地善良的仇登偉沒(méi)有直接戳穿這個(gè)商人的謊言，找了個(gè)借口把他打發(fā)走了。
有人認為他沒(méi)必要這么較真，但仇登偉認為，這不是較真，是對顧客負責，也是對企業(yè)的未來(lái)負責�？梢哉f(shuō)，這種與生俱來(lái)的誠信經(jīng)營(yíng)的理念使雙花食品靠質(zhì)量打天下、贏(yíng)人心的戰略起到了不戰而屈人之兵’的神奇效果。
也正因為這樣的誠信品質(zhì)，被《好物優(yōu)選》欄目關(guān)注到，把雙花食品推向全國公眾視野。
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