說(shuō)起中國的美食說(shuō)一年都說(shuō)不完，作為一個(gè)老沈陽(yáng)人，我很愛(ài)吃沈陽(yáng)五香雞爪 。相信有很多人跟我一樣有著(zhù)吃貨的胃口吧。今天的這篇文章就和大家分享一下沈陽(yáng)五香雞爪的做法。如果您也愛(ài)吃沈陽(yáng)五香雞爪，也想嘗試自己在家做，就一起跟隨我來(lái)往下看看吧！
1、準備雞爪
2、準備八大味
3、鍋置火上加入水燒開(kāi)，把洗凈的雞爪放入淖水，以去血腥
4、焯水后撈出至盤(pán)中待用
5、蒜切片、姜切片、蔥大切段
6、鍋置火上加入色拉油，放入白糖熬糖色
7、當糖色熬黃時(shí)，放入雞爪翻勻。再加入生抽和料酒
8、加入蒜片和水
9、加入姜片和蔥段
10、加入八大味改中火燉
11、當雞爪燉至軟爛時(shí)，放入適量的鹽。在略燉一會(huì )進(jìn)一下鹽味即可收汁出鍋
以上內容就是我今天要和大家分享的沈陽(yáng)五香雞爪的做法，以上內容僅供參考。如果您也想在家自己DIY做出美味的沈陽(yáng)五香雞爪可以按照上面的方法動(dòng)手操作起來(lái)吧。如果您的廚藝并不是很精通或者因為沒(méi)有空余時(shí)間，可以到我們的官方網(wǎng)站進(jìn)行購買(mǎi)。
