有一句話(huà)怎么說(shuō)來(lái)著(zhù)唯有美食不可辜負小編對此深表同意。今天給大家介紹的是本溪肉棗香腸，本溪肉棗香腸個(gè)頭小也叫一口腸意思是一口就可以吃點(diǎn)一個(gè)腸。小編就特別喜歡吃更喜歡配著(zhù)面條吃，接下來(lái)給大家提供小編認為超級好的的本溪肉棗香腸的做法：
1、首先將肉剁成餡加上姜末拌勻然后再放入雞蛋攪均勻，再加入放入水淀粉攪均勻。
2、拌均勻后放置1個(gè)小時(shí)，腌制入味。
3、腸衣洗凈，用礦泉水瓶灌腸用棉繩分段扎緊，做好小肉棗腸。
4、晾曬一天風(fēng)干，每個(gè)用牙簽扎上多個(gè)小眼防爆。曬好的肉棗腸涼水下鍋，放入蔥大料,花椒和香葉，也可不放。
5、保持80度的水溫煮熟，火大容易爆破煮好的棗腸，飽滿(mǎn)好看又好吃。
上面就是本溪肉棗香腸的做法，我們可以嘗試自己做單本溪肉棗香腸最容易出問(wèn)題的一步就是煮的時(shí)候很容易破，如果有怕麻煩的小編可以去外面進(jìn)行購買(mǎi)。
