小編最近特別想吃以前家里農村做的鄉村肉香腸,就去了雙花熟食品有限公司 去參觀(guān)了它的制作過(guò)程。參觀(guān)結束雙花熟食品有限公司分享給了我關(guān)于鄉村肉香腸的做法,小編回家做了一下發(fā)現真的很好吃馬上分享給大家鄉村肉香腸的做法:
1、一般在香腸里面放置的姜一般是姜沫,或是姜水;這里對于直接放姜水的是需要絞肉機一類(lèi)的工具進(jìn)行操作的,對于家庭里沒(méi)有的直接用刀切成姜沫直接放到肉沫內也是可以的。
2、肉沫與姜沫做好后,直接倒入到肉內進(jìn)行攪拌。
3、在這一環(huán)節可以加入一些適當的:蔥花、蒜沫、鹽等,對于喜歡吃花生的在這個(gè)環(huán)節也可以加入一些花生到里面
4、裝的過(guò)程,可以手動(dòng)也可以用一些工具進(jìn)行操作,如果家庭吃的不建議裝太多。
5、裝好了后的香腸,可以切成不同的小段使用;也可以直接長(cháng)段保存,這里要注意要想長(cháng)久保存需要放到太陽(yáng)下曬干,不可有太多水份的情況下保存起來(lái)會(huì )生霉變味變質(zhì)影響口感。
以上就是小編總結的關(guān)于花熟食品有限公司分享的關(guān)于鄉村肉香腸的做法,大家看過(guò)鄉村肉香腸的做法是不是馬上就知道怎么做啦!因為雙花熟食食品有限公司的鄉村肉香腸的做法沒(méi)有添加劑所以味道格外的好吃!