眾所周知，香腸批發(fā)商出售的各種香腸是非常受歡迎的，因為這是一種即買(mǎi)即食的食品，購買(mǎi)后不需要額外的加工工序就可以食用，因此非常方便，所以每天的香腸銷(xiāo)售量是非常大的。那么大家知道我們日常食用的香腸是怎么加工得來(lái)的嗎？下面就讓香腸批發(fā)商來(lái)給大家普及一下吧！
市面上常見(jiàn)的香腸一般會(huì )選擇豬肉、雞肉為主要原材料，然后用鐵條隔水蒸，用水燒開(kāi)，蒸25-30分鐘為好。如果是牛肉的風(fēng)干腸，就得加長(cháng)一點(diǎn)，大約45分鐘，等鍋涼后取出。普通香腸，半小時(shí)左右即可，也是等鍋涼后取出。蒸腸可以直接食用，也可以和其他菜一起炒著(zhù)吃。經(jīng)過(guò)腌制、晾曬等加工制成的臘腸，變得又咸又硬，不適合直接下鍋炒，清洗后蒸一下，口感更好。此外，頭天可以放一段時(shí)間在涼水里泡一泡，就會(huì )熟透一些。
通過(guò)香腸批發(fā)商的講解，大家是不是對香腸這種食品有了更深層次的了解了呢？
