相信大家在日常生活中都品嘗過(guò)東北熟食廠(chǎng)家生產(chǎn)的熟食吧,隨著(zhù)人們生活水平的提升,人們對平時(shí)食用的產(chǎn)品要求非常高,那么大家對東北熟食廠(chǎng)家生產(chǎn)的熟食情有獨鐘呢?因為生產(chǎn)的熟食色香味俱全,而且產(chǎn)品本身就有著(zhù)即買(mǎi)即食的優(yōu)點(diǎn),人們不需要進(jìn)行額外的加工流程,食用起來(lái)非常方便,而且選用的原材料都是嚴格按照相關(guān)標準執行的,既保證健康又保證味道。那么大家知道熟食選擇原材料的標準都是什么嗎?
1、首先東北熟食廠(chǎng)家所有的原材料的包裝都要經(jīng)過(guò)嚴格的檢查,如有出現破損或者有水漬的情況要及時(shí)剔除。
2、肉制品要注意檢查看看肉上是否有血污,有沒(méi)有外傷等情況。
3、其中非常重要的一點(diǎn)就是要檢查是否有供應商的檢疫合格證,只有檢疫合格的肉制品才能入庫。